[오늘의 추천메뉴] 육짬뽕 - 뽕스토리 (서울 동작구 노량진 짬뽕 맛집추천)

 

이 리뷰는 필자가 타 블로그에 올렸던 리뷰를 옮긴 것입니다. 최초 작성 당시 가격 및 구성의 변경이 있을 수 있으니 참고하셔서 읽어 주시기 바랍니다. 

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이번 추천 메뉴는 남부경찰학원 근처에 위치해 있는 짬뽕전문점 뽕스토리의 육짬뽕이다. 뽕스토리는 미각부터 시작해서 노량진에서 중화요리 전문점을 여러 개 운영하고 있으면서, 꽤 오랫동안 한 위치에서 장사를 하고 있는 가게이다.

 

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메뉴판을 보면 알겠지만, 일반적으로 중국집에서 판매하는 메뉴도 있지만, 탕수육 대신에 꿔보러우(꿔바로우)나 기타 중국 오리지날 메뉴도 같이 취급하면서 판매하고 있기도 하다. (꿔바로우가 맞는 표기인지 꿔보러우가 맞는 표기인지 모르겠음.)

 

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육짬뽕을 주문하면 아래와 같이 간단한 구성으로 제공된다.

 

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단무지와 양파 사진이다. 대부분 비슷하지 않을까 싶다.

 

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육짬뽕은 말 그대로 고기가 많이 들어간 짬뽕이다. 돼지고기와 양파, 호박, 홍합, 남방고추, 배추 등 여러 가지의 재료를 넣고 볶은 다음에, 육수와 고춧가루를 부어 끓여 내는 메뉴이다. 

 

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총평 및 후기

 

그때그때 맛의 편차가 있긴 하지만 고기육수와 얼큰한 맛이 어울려서 깊은 맛이 난다. 굳이 곱빼기로 시키지 않아도 배가 부를 정도로 양이 많으며, 돼지고기와 면을 국물과 같이 조금씩 먹으면서 즐기기 딱 좋은 메뉴이다. 

 

원래 미각 시절부터 육짬뽕에 대해 인상이 워낙 강했던 편이라, 미각시절 만큼 강한 맛이 아니라 조금 아쉽긴 했지만, 육짬뽕을 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해서 즐기길 권한다.

 

단, 요리가 좀 기복이 있는 편.

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노량진 뽕스토리 위치

 

노량진역 3번 출구 근처

 

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